Tradicionalna kuhinja 2 Boris Kauzlarić, Eliana Pleše

Razveselite svoje ukucane domacim kruhom ili, pak, sami umjestie pizzu ili napravite slane pogacice. Kruh se jako dugo koristi u našoj prehrani, iako se u pocetku uvelike razlikovao od današnjeg kruha. Pizza danas je jedno od napoularnijih jela koje

Enciklopedija mediteranske kuhinje roštilj Jednostavno, ukusno i ne previše zahtjevno – to su, ukratko, razlozi zbog kojih se roštilj mnogima svida, a strastveni obožavatelji ne ogranicavaju ovaj gastronomski dogadaj samo na ljeto, nego cim vrijeme

Koliko ste puta preskočili doručak ili večeru? Znate li kakav je obrok najbolji za vaše tijelo? Koliko ste puta “čvrsto odlučili” smršavjeti i koliko puta u tome niste uspjeli? Zašto vam to nije uspjelo gladovanjem, makrobiotikom, vegetarijanskom pre

OH LA LA 1 - 4 Meso Povrce i prilozi Riba Deserti Odresci, fileti i druge delicije za sve ljubitelje mesa u kuharici “Meso” sigurno nece razocarati, a kako se najbolje snaci u kuhinji, potražite u Stephanovim “savjetima i trikovima”. Kuh

1. Predjela, Jela od jaja, Salate, Juhe, Rižoti 2. Tjestenina, jela od peradi, jela od janjetine i bravetine, jela od teletine, jela od junetine, jela od govedine 3. Jela od svinjetine, jela od divljaci. jela od mekušaca, jela od morske ribe, jela