SLASTICE U HRVATA Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Božica Brkan, Cirila Rodé

Name: SLASTICE U HRVATA Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Božica Brkan, Cirila Rodé
SKU: KUH-96
Price: 15 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Šifra: KUH-96

Dostupnost artikla: Artikl je dostupan

Autor	Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Božica Brkan, Cirila Rodé
Uvez	Tvrdi
Izdavač	Alfa
Godina izdavanja	1994
Stranica	239
Stanje	Rabljeno / Vrlo dobro očuvano 9/10

15,00 €

Dodaj u košaricu

Odabrana opcija trenutno nije dostupna

Rok isporuke: Odmah

Cijena dostave: 2,00 €

Besplatna dostava (Hrvatska) za narudžbe iznad: 53,00 €

SLASTICE U HRVATA Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Božica Brkan, Cirila Rodé

Želeći predstaviti tradicionalne i moderne hrvatske kolače, autorice ove ljupke zbirke recepata zavirile su i u stare bilježnice koje su u krasopisu, kao najveća obiteljska tajna, prenošene s koljena na koljeno, ali isto tako uvažavaju i sva moderna saznanja o pripremi slastica. Posegle su i duboko u povijest i široko u zemljopis, kako bi otkrile sličnosti i razlike s kolačima i slasticama drugih naroda te spoznale osobitosti proistekle iz naših navika, ukusa, podneblja. Pred vas podastiru samo najbolje, oko stotinu vrsta kolača, od onoga što su i same kušale te priredile mnogo puta, trudeći se zadovoljiti i slastičarske početnike i majstore.