Name: Savremena proizvodnja krompira Miroslav Jakovljević
SKU: x60-15
Price: 4.66 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Savremena proizvodnja krompira Miroslav Jakovljević

Krompir spada u red najintenzivnijih ratarskih kultura, i jedan je od najznačajnijih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u nas.

Ovakav značaj dobio je zbog svoje visoke reproduktivne sposobnosti 5 do 15 puta, te po jedinici površine može doneti veoma visoke prinose, i to sa velikim sadržajem hranljivih materija. Iako se prosečan prinos u nas postiže oko 100 mc/ha, u organizovanoj proizvodnji i uz savremene tehnološke zahvate, dobija se 300-500mc/ha.

Krompir ima i široko područje rasprostranjenosti, te se u našim uslovima može gajiti na područjima od najnižih ravničarskih regiona pa do najviših planinskih vrhova, gde druge poljoprivredne kulture ne mogu uspevati. Poznato je da se u Vojvodini dobijaju veoma visoki prinosi, a na najvišim planinskim vrhovima Golije i drugih planina proizvodi se najkvalitetniji semenski krompir.

Osim toga krompir se kod nas može gajiti bezmalo tokom cele godine, računajući na njegovo prethodno naklijavanje i gajenje kao povrtarske kulture, pa preko normalne prolećne sadnje, sve do postrne setve u letnjoj sadnji. To, praktično, znači da se u našim proizvodnim uslovima, gotovo svuda u jednoj godini mogu dobiti po dva, a u nekim krajevima i tri roda krompira sa iste površine.

Krompir je intenzivna kultura koja zahteva veliko ulaganje rada, što je od posebnog interesa za ekonomski nerazvijena područja, jer se orijentacijom na ovu proizvodnju mogu apsorbovati značajni viškovi živog ljudskog rada. Od ne manjeg značaja je i veliki utrošak materijala neophodnog za proizvodnju krompira, a posebno velike količine mineralnih i organskih đubriva i semenskog sadnog materijala.

Kao okopavina, koja se uz to obilno đubri, krompir je izvanredna predkultura za sve druge poljoprivredne kulture koje posle njega dolaze.

I najzad, jedna od značajnih karakteristika proizvodnje krompira je i njegova široka upotrebna vrednost, što omogućava višestruku namenu ove kulture — za proizvodnju stonih sorata, za ljudsku hranu, zatim za preradu u oplemenjene proizvode, odnosno za prehrambenu industriju, za industrijsku preradu u skrob, špiritus i slično, za ishranu stoke, semenskog sadnog materijala itd.

NAPOMENA: žig privatna biblioteka

Autor	Miroslav Jakovljević
Uvez	Meki
Izdavač	Nolit, Beograd
Godina izdavanja	1980
Stranica	225
Stanje	Rabljeno / dobro očuvano 8/10

Savremena proizvodnja krompira Miroslav Jakovljević

Više od istog autora

CVIJEĆE U KUĆI Ljerka Zelenko

POVIJEST IZUMA OD KOTAČA DO RAČUNALA Edward De Bono

OTKRIĆA I ISTRAŽIVANJA Frank Debenham

ILUSTRIRANA POVIJEST SVIJETA OD PRAHISTORIJSKOG DOBA DO DANAS

Slične knjige koje bi vam se mogle svidjeti

DOBA NEIZVJESNOSTI John Kenneth Galbraith

O biciklu Svetozar Stanišić

Proizvođači:

Kategorije: