Hiljadu i jedan recept jugoslovenskih kuhinja Selena Mostarac
Šifra: X243-95
Dostupnost artikla: Artikl nije dostupan
Autor
Selena Mostarec
Uvez
Tvrdi (u zaštitnoj kutiji)
Izdavač
Varaždin, Varaždin/ Istarska naklada, Pula
Godina izdavanja
1985
Stranica
397
Stanje
Rabljeno / Vrlo dobro očuvano 9/10
20,00 €
Proizvod trenutno nije dostupan
Hvala. Na upisanu e-mail adresu dobiti ćete obavijest kada proizvod ponovno postane dostupan.
Greška! Provjerite unesene podatke.
Hiljadu i jedan recept jugoslovenskih kuhinja Selena Mostarac
Zbornik jela, antologija kuhinja naših krajeva. Izbor najtraženijih, najkarakterističnijih i najjednostavnijih jela koja se mogu koristiti svigdje na teritoriju bivše Jugoslavije.
Pred vama su jela srpska, hrvatska, slovenačka, makedonska, crnogorska, bosanskohercegovačka, šumadijska, vojvodanska, dalmatinska, slavonska, madarska, vlaška, kosovska pred vama su, jednom reči, jela jugoslovenska, koja se mogu spremati za svakoga i svuda i među kojima će svaki čitalac, svaka kuvarica naći ponešto za sebe. Navodimo, nasumce izabrana, neka od tih jela koje ćete naći na stranicama koje slede: crnogorski raštan, hercegovačka kajgana, zagrebačka šnicla, sremski ćevap, metohijska tava, bosanski fona slovenački podvarak, Matiborskel lepinje, medimurska tenka zlevanka, slovenačke štruklje dalmatinska pašticada, istarsk brudet, makedonska pečenica, srpska jagnjeća čorba, lička kisela čorba, makedonska pogača, šumadijska sari sarma, primorski škembići, kokoška na zagorski način, leskovačke paprike, trebinjski prijesnac, vojvodanski sekelji gaudas, banatska štrudla...