Enciklopedija začina i začinskih mješavina Neven Borić, Damir Ivankić

Name: Enciklopedija začina i začinskih mješavina Neven Borić, Damir Ivankić
SKU: X60-66
Price: 20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Šifra: X60-66

Dostupnost artikla: Artikl je dostupan

Autor	Neven Borić, Damir Ivankić
Uvez	Meki
Izdavač	Naklada Selman
Godina izdavanja	2011
Stranica	217
Stanje	Rabljeno / Vrlo dobro očuvano 9/10

20,00 €

Dodaj u košaricu

Odabrana opcija trenutno nije dostupna

Rok isporuke: Odmah

Cijena dostave: 2,00 €

Besplatna dostava (Hrvatska) za narudžbe iznad: 53,00 €

Enciklopedija začina i začinskih mješavina Neven Borić, Damir Ivankić

s dobro začinjenom kuharicom

Knjiga je podijeljena u tri dijela, od čega su prva dva dio enciklopedije, a posljednji je dio kuharica. Enciklopedija donosi popis većine svjetski poznatih začina, njihov izgled, podrijetlo i način korištenja te njihova najčešća imena. Također, popisuje i začinske mješavine raspoređene prema dijelovima svijeta u kojima se koriste. Kuharica pak sadrži bogato ilustrirane recepte u kojima se koriste neki od spomenutih začina ili začinskih mješavina.