Besplatna dostava (Hrvatska) za narudžbe iznad:
53,00 €
Bobu bob - gurmanski herbarij Živko Skračić
"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles
Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.